Groothandelprys Natuurlike Grootmaat Kruidnagel Uittreksel Eugenol Olie Te Koop
Eugenol se chemiese struktuur hou verband met fenol. Die toksisiteit sluit egter nie die korrosiewe aktiwiteite van fenol in nie. Inname lei tot braking, gastro-enteritis en die afskeiding van musien, en die gevolglike sistemiese toksisiteit is soortgelyk aan fenol. Daar is geen studie wat akute toksiese effekte van eugenol deur beroepsblootstelling demonstreer nie. Min studies in mense het toevallige inname van eugenol gerapporteer; toksiese effekte is waargeneem in die lewer, long en senuweestelsel, soos bespreek in meganismes van toksisiteit. Oor die algemeen is die akute toksiese effek van eugenol in soogdiere laag, en die Amerikaanse Omgewingsbeskermingsagentskap het eugenol as kategorie 3 geklassifiseer; die orale LD50-waarde is > 1930 mg kg− 1 in knaagdiere.
Tekens van akute toksisiteit veroorsaak deur hoë dosisse eugenol was afskilfering van die maagslymvlies, kapillêre bloeding, lewerverstopping by honde, en gastritis en verkleuring van die lewer by rotte. Die LD50/LC50-waardes van eugenol en relatiewe toksisiteite vir laboratoriumdiere word in Tabel 1 gelys.





