Roosmaryn (Rosmarinus officinalis) is 'n klein immergroen plant wat aan die kruisementfamilie behoort, wat ook die kruie laventel, basiliekruid, mirte en salie insluit. Sy blare word algemeen vars of gedroog gebruik om verskeie geregte te geur.
Roosmaryn essensiële olie word uit die blare en blom toppe van die plant onttrek. Met 'n houtagtige, immergroen-agtige geur, word roosmarynolie tipies beskryf as verkwikkend en suiwerend.
Die meeste van roosmaryn se voordelige gesondheidseffekte word toegeskryf aan die hoë antioksidantaktiwiteit van sy hoof chemiese bestanddele, insluitend karnosol, karnosuur, ursoliensuur, rosmarinensuur en kafeïensuur.
Roosmaryn, wat deur antieke Grieke, Romeine, Egiptenare en Hebreërs as heilig beskou word, het 'n lang geskiedenis van gebruik vir eeue. In terme van die van die meer interessante gebruike van roosmaryn deur die tyd, word gesê dat dit as 'n troue liefdesbekoring gebruik is toe dit in die Middeleeue deur bruide en bruidegom gedra is. Regoor die wêreld in plekke soos Australië en Europa word roosmaryn ook beskou as 'n teken van eer en herinnering wanneer dit by begrafnisse gebruik word.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
VQ: 3428654534
Skype: +8618779684759
Postyd: 19 Mei 2023