Sitrusskil en pulp is 'n groeiende afvalprobleem in die voedselbedryf en in die huis. Daar is egter potensiaal om iets nuttigs daaruit te haal. Werk in die International Journal of Environment and Waste Management beskryf 'n eenvoudige stoomdistillasiemetode wat 'n huishoudelike drukkoker gebruik om nuttige essensiële olies uit die skil van soet lemmetjie (mosambi, sitrus limetta) te onttrek.
Afvalmosambi-skil kan in groot hoeveelhede verkry word by die baie vrugtesapwinkels in die staat Delhi en elders en waar mense sap in hul huise maak. Die navorsing toon hoe hierdie onttrekte essensiële olies antifungale, larvicidale, insekdodende en antimikrobiese aktiwiteit het en dus 'n nuttige bron van goedkoop produkte kan verteenwoordig vir gewasbeskerming, huishoudelike plaagbeheer en skoonmaak, en meer.
Die gebruik van afvalstrome van die voedselbedryf as 'n bron van grondstowwe vir ander nywerhede is aan die toeneem. Om werklik voordelig te wees in terme van die omgewing, moet die onttrekking van nuttige materiale uit sulke afval egter koolstofneutraliteit benader en self grootliks nie-besoedelend wees. Chemici Tripti Kumari en Nandana Pal Chowdhury van die Universiteit van Delhi en Ritika Chauhan van Bharati Vidyapeeth's College of Engineering in Nieu-Delhi, Indië, het 'n relatief omgewingsvriendelike stoomdistillasie gebruik gevolg deur oplosmiddelekstraksie met heksaan om toegang tot die essensiële olies van mosambi-skil te verkry. . "Die gerapporteerde metode van onttrekking produseer geen afval, is energiedoeltreffend en gee 'n goeie opbrengs," skryf die span.
Die span het antibakteriese aktiwiteit van die onttrekte essensiële olies getoon teen bakterieë insluitend Bacillus subtilis en Rhodococcus equi. Dieselfde olies het ook aktiwiteit getoon teen swamme, soos Aspergillus flavus en Alternaria carthami. Die ekstrakte toon ook dodelike aktiwiteit teen muskiet- en kakkerlaklarwes. Die navorsers stel voor dat, gepas aangepas om die behoefte aan die organiese oplosmiddelstap uit te sluit, dit moontlik is om 'n huishoudelike benadering te ontwikkel om sulke essensiële olieprodukte van sitrusskil in die huis te maak. Dit sal, volgens hulle, die wetenskap tuisbring en 'n doeltreffende alternatief vir duur vervaardigde spuitmiddels en produkte bied.
Postyd: Des-03-2022